Добро пожаловать на Аймкук!

Для настоящего марокканского чая в Марокко используют несколько видов мяты и даже один вид полыни. Для приготовления классического марокканского мятного чая я использую мяту марокканскую. Да, это классика! Мяту промыли. Засыпаем марокканский чай в чайник из металла. Чайник будем ставить на открытый огонь. Убедитесь, что он выдержит температуру, и у него марокканский расплавится ручка. Неприятности нам не нужны.

Кстати, если нет марокканского жмите сюда а я подозреваю, что не у каждого он найдётсязаварите чай в ранеене использованной турке. Такой чайник как на фото, чаще всего подаётся для гостей. В обычной, повседневной жизни марокканцы используют более простые чайнички. Важно — чай чаще мы готовим чай в одном привожу ссылку том же чайнике, тем лучше будет получаться вкус чая.

Заливаем чай кипятком примерно мл. Оставляем на 2 минутки. Первую порцию не выливаем. Она нам нужна, поскольку сохраняет аромат чая. Заливаем повторно кипятком. Заметьте, маккафе вода во втором стакане грязнее.

Поскольку лист раскрылся, остаточные частички пыли и пр. Вторую порцию выкидываем. Маргкканский, уже к промытой заварке добавляем 5 ложек чай. Марокканский чай очень сладкий. В этом часть прелести, если честно. Сверху добавляем промытую мяту и заливаем водой доверху. Ставим чайник на очень слабый огонь и ждем когда вода закипит и заварка всплывёт маккафе.

Фруктовый гост чай заварка, ц 3 минуты и выключаем. Затем необходимо проделать следующее. Я наливаю чай в стакан, а затем вливаю маккафе в чайник. Так повторяю раза. Это необходимо для равномерного перемешивания. Всем приятного чаепития!

Марокканский чай с мятой

Она нам нужна, поскольку сохраняет аромат чая. Стебли мяты в приготовлении марокканского чая не используются, поскольку они придают напитку горечь. Затем, уже к промытой заварке добавляем 5 ложек сахара.

Марокканский чай — Панир

Первую порцию не выливаем. Сверху добавляем промытую мяту и заливаем водой доверху. В этом часть прелести, если честно. Оставляем на 2 минутки. Я наливаю чай в стакан, а затем вливаю обратно в чайник. Да, это классика!

Найдено :